Om os

Hvem er vi?

 Den glade slagter er ejet af Martin Thorup, der siden juni 1997 har været indehaver af butikken i Tranbjerg. 

Martin kom i 1997 til Tranbjerg, fra en stilling som Mestersvend hos Slagter Munch i Skagen. Martin har siden da, drevet butikken i Tranbjerg sammen med sit personale. Hos Den glade Slagter gør vi meget ud af de gamle traditioner indenfor slagterbranchen. 

Vi producere stort set ALT selv, efter gamle opskrifter, og KVALITET OG OPLEVELSE er nøgleordene i vores forretning.

Hos Den Glade Slagter kan du få hjemmelavet smørrebrød som i gamle dage, mad ud af huset til din fest, frokostordning til dit firma, frisk kød fra køledisken og alt i hjemmelavet pålæg. Derudover har vi hver dag dagens ret, som ofte er traditionelle retter, der nemt kan spises af både dig derhjemme, og håndværkeren der kommer forbi dagligt efter sin lune mad.