Julefrokoster
Jule Anretning 1
- Marineret sild m/karrysalat
- Fiskefilet m/remoulade og citron
- Ribbensteg m/rødkål
- Leverpostej m/bacon & Champignon
- Roastbeef m/remoulade & ristet løg
- Rullepølse m/sky & rå løg
- Ris ala mande m/kirsebærsauce
Pr. couv. 150,- (min. 15 couv.)
Brød og smør pr. Couv. 20,-
Jule Anretning 2
- Marineret sild m/karrysalat & løg
- Mørbrad i svampesauce
- Små frikadeller og kartoffelsalat
- 2 x 1/2 Æg m/rejer, mayo & caviart
- Ribbensteg m/rødkål
- Røget laks m/æggestand
- Fiskefilet m/remoulade & citron
- Ris ala mande m/ kirsebærsauce
Pr. couv. 195,- (min. 15 couv.)
Brød og smør pr. Couv. 20,-
Juleplatte 1
- Marineret sild m/karrysalat & løg
- Kamsteg m/rødkål
- Fiskefilet m/remoulade og citron
- Frikadeller m/ rødkål
- Roastbeef m/remoulade & ristet løg
- Okebryst m/ flødepeberodssalat
- Ris ala mande m/kirsebærsauce
Pr. couv. 169,-
Brød og smør pr. Couv. 20,-
Juleplatte 2
- Marineret sild m/karrysalat & løg
- Røget laks m/æggestand & asparges
- Postej m/bacon,champ og rødbede
- Hønsesalat m/baconcrunch
- Rullepølse m/sky og rå løg
- 2 x 1/2 Æg m/rejer og kaviart
- Ris ala mande m/kirsebærsauce
Pr. couv. 169,-
Brød og smør pr. Couv. 20,-
Juletapas platte 1
- Tunmousse med rejer
- Hønsesalat med bacon crunch
- Skagenskinke med melon
- Røget dyrekølle med tytterodssalat
- Andebryst med syltede rødløg
- Røget brie med peberfrugt og druer
- Chokolade Brownie
Pr. couv. 169,-
Brød og smør pr. Couv. 20,-
